Für die Mitgliederversammlung haben wir einen Raum im Hotel Hotels Ameron.
Den Abend beschliessen wir mit einem feinen Nachtessen in deren Restaurant Bachio della Mama wo wir einen Salat und eine feine Pinsa bekommen. Diese gibt es in vielerlei Varianten.
Der Einfachheit halber beschränken wir uns auf
- Margherita mit Tomatensauce, Mozzarella Fior di latte, Pecorino Käse aus Schafsmilch, Basilikum
oder
- Rustica mit Tomatensauce, Mozzarella Fior di latte, Provola, Schinken, Speck, Lauchzwiebel und Kräuterseitling
Als Besonderheit kann zusätzlich zwischen einem Boden aus Weissmehl oder Vollkorn gewählt werden.
Essen und Getränke 50 Franken.
Anmeldungen bis Sonntag, 9. März, wie immer hier.